ไขข้อสงสัยทำไมผักบางชนิดต้องปรุงสุกก่อนทาน เผยรายชื่อผักที่ควรระวังสารพิษและสารที่ขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร พร้อมแนะนำวิธีปรุงที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพที่ดี
สุขภาพ
กระทรวงสาธารณสุขร่วมกับเครือข่ายวิชาการ ชี้แจงกรณีตรวจพบพยาธิใบไม้ตับในนิสิตว่าเป็นเพียงการคัดกรองกลุ่มเสี่ยง พร้อมย้ำเตือนสังคมลดพฤติกรรมการกินดิบเพื่อป้องกันมะเร็งท่อน้ำดี
แพทย์ไขข้อข้องใจความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารทอดกับความเสี่ยงโรคมะเร็ง เผยแม้กินเพียงสัปดาห์ละครั้งก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ แนะปรับพฤติกรรมเลี่ยงเมนูอันตรายเพื่อลดความเสี่ยงในระยะยาว
หญิงชาวอเมริกันชื่อ 'ลอเรน' เผยประสบการณ์เตือนภัยหลังผ่าตัดนำซิลิโคนเสริมหน้าอกออก พบเชื้อราสะสมอยู่ภายใน เผยก่อนหน้ามีอาการป่วยเรื้อรังทั้งลมพิษและซึมเศร้า
แพทย์เตือนคนวัย 50 ปีขึ้นไปควรปรับพฤติกรรมการกิน หลังร่างกายเผาผลาญลดลงและมวลกล้ามเนื้อน้อยลง เผย 5 กลุ่มอาหารที่ควรลดเพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพระยะยาว
เจาะลึกความเชื่อเรื่องการกินกล้วยคู่กับอาหารชนิดต่างๆ พร้อมคำแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไต เบาหวาน และผู้ที่มีระบบย่อยอาหารไว เพื่อการบริโภคอย่างเหมาะสมและปลอดภัยต่อสุขภาพ
เปิดประวัติ สมเด็จพระราชินีนามเฟือง ผู้เพียบพร้อมที่สิ้นพระชนม์ด้วยโรคหัวใจวายในวัย 49 ปี พร้อมเตือนภัยโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด สาเหตุการเสียชีวิตอันดับหนึ่งของผู้หญิงทั่วโลกที่มักถูกมองข้าม
นายกรัฐมนตรีเป็นประธานเปิดงาน Thailand Medical & Wellness Expo มุ่งยกระดับอุตสาหกรรมสุขภาพไทยสู่เศรษฐกิจใหม่ ผ่านการเชื่อมโยงนวัตกรรมและการลงทุนเพื่อสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ
อุทาหรณ์ชายวัย 30 ปี ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรแต่ยังกลับมาเป็นนิ่วในไตซ้ำ แพทย์ชี้สาเหตุจากพฤติกรรมการกินอาหารและเครื่องดื่มที่เพิ่มความเสี่ยง แนะตรวจวิเคราะห์ชนิดนิ่วเพื่อป้องกันที่ตรงจุด
กรณีศึกษาหญิงวัย 32 ปี มีเลือดออกผิดปกติยาวนานถึง 3 ปี ก่อนพบว่าเป็นเนื้องอกมดลูกตำแหน่งพิเศษ แพทย์ย้ำอาการผิดปกติทางนรีเวชไม่ควรละเลย และผู้ป่วยมีสิทธิ์ขอรับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อความสบายใจ
แนะวิธีรับประทานส้มตำให้ปลอดภัย หลังพบความเสี่ยงจากวัตถุดิบดิบและสุขอนามัยที่ไม่เหมาะสม อาจก่อให้เกิดพยาธิใบไม้ตับและอาหารเป็นพิษ ย้ำชัดเครื่องปรุงรสจัดไม่สามารถฆ่าเชื้อโรคได้
หลายคนเข้าใจผิดว่าการขับถ่ายเป็นประจำทุกวันคือสัญญาณของลำไส้ที่สุขภาพดี แต่แท้จริงแล้วยังมีปัจจัยอื่นที่ต้องสังเกต แพทย์แนะ 5 ดัชนีประเมินตนเอง หากพบความผิดปกติเรื้อรังควรพบแพทย์ทันที
หมอฟรัง-นรีกุล เปิดใจรีวิวการฝากไข่ครั้งแรกที่ GFC ในวัย 28 ปี เพื่อวางแผนครอบครัวล่วงหน้า แม้ช่วงแรกจะกังวลเรื่องจำนวนไข่ แต่ผลลัพธ์สุดท้ายออกมาน่าประทับใจถึง 21 ใบ
เตือนภัยพฤติกรรมการดื่มกาแฟขณะท้องว่างเป็นประจำในยามเช้า หลังพบเคสหญิงวัย 24 ปีในไต้หวันป่วยเป็นแผลในกระเพาะอาหาร แพทย์ชี้ปัจจัยเสี่ยงไม่ได้มาจากกาแฟเพียงอย่างเดียว แต่รวมถึงการข้ามมื้อเช้าและความเครียดสะสม
ผลวิจัยชี้ประชากรส่วนใหญ่ได้รับสารฟลาวานอลไม่ถึงเกณฑ์แนะนำ แม้กินผักผลไม้ครบ 5 ส่วนต่อวัน นักวิทย์แนะเน้นคุณภาพชนิดอาหาร พร้อมเผยประโยชน์ชาเขียวต่อสุขภาพ
ไขความจริงการบริโภคไข่ 3 ฟองต่อวัน พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญถึงปริมาณที่เหมาะสมและข้อควรระวังสำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว เพื่อการกินที่ปลอดภัยและได้ประโยชน์สูงสุด
ไขข้อข้องใจเรื่องคุณค่าทางโภชนาการของ 'กล้วยต้ม' เมื่อผ่านความร้อนสารอาหารจะหายไปหรือไม่ พร้อมคำแนะนำการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุดและข้อควรระวังสำหรับผู้ป่วยบางกลุ่ม
เปรียบเทียบพลังงานระหว่างข้าวสวยและข้าวต้ม ไขข้อข้องใจกินแบบไหนอ้วนกว่ากัน พร้อมข้อควรระวังเรื่องเครื่องเคียงและโซเดียมที่อาจทำให้พลังงานพุ่งสูงโดยไม่รู้ตัว
เปิดความจริงเรื่อง 'น้ำตาลแฝง' และ HFCS ในอาหารแปรรูปที่อันตรายยิ่งกว่าน้ำตาลทรายปกติ เสี่ยงภาวะตับพอกไขมัน กรดยูริกสูง และโรคเรื้อรัง พร้อมแนะวิธีเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี
เปิดข้อมูลอาหารเช้ายอดนิยมกลุ่มแปรรูปที่ผ่านความร้อนสูง อาจเป็นภัยเงียบต่อสุขภาพ เสี่ยงสะสมสารก่อมะเร็งไนโตรซามีนจากการใช้สารไนไตรต์และไนเตรตในกระบวนการผลิต
แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านหัวใจเผยข้อมูล อุณหภูมิที่สูงขึ้นทุก 1 องศาเซลเซียส เพิ่มความเสี่ยงเสียชีวิต 3% ชี้ระบบไหลเวียนโลหิตต้องทำงานหนักขึ้น แนะปรับแอร์ให้เหมาะสมเพื่อสุขภาพและประหยัดไฟ 6%
ไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง แต่การเลือกระดับความสุกมีผลต่อการดูดซึมสารอาหารและสุขภาพ ไข่ต้มสุกช่วยให้ร่างกายนำโปรตีนไปใช้สร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่าไข่ดิบ พร้อมไขข้อข้องใจความเชื่อผิดๆ เรื่องการกินไข่ลวก
นพ. เดวิด ไวน์สไตน์ ชี้พฤติกรรมยามเช้าที่หลายคนมองข้ามอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ พร้อมแนะวิธีปรับตัวง่ายๆ ตั้งแต่การดื่มน้ำหลังตื่นนอน ไปจนถึงการงดใช้หน้าจอ เพื่อลดความเครียดและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคตับ 3 ท่าน ยืนยันตรงกันว่ากาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เป็นมิตรต่อตับมากที่สุด พร้อมแนะวิธีดื่มที่ถูกต้องและเตือนว่าไม่ใช่เกราะป้องกันหากยังทำพฤติกรรมเสี่ยง