#โปรตีน

เปรียบเทียบปริมาณโปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการระหว่างอกไก่และเนื้อหมูส่วนต่างๆ พร้อมแนะวิธีเลือกรับประทานให้คุ้มค่าและดีต่อสุขภาพในระยะยาว

ไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง แต่การเลือกระดับความสุกมีผลต่อการดูดซึมสารอาหารและสุขภาพ ไข่ต้มสุกช่วยให้ร่างกายนำโปรตีนไปใช้สร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่าไข่ดิบ พร้อมไขข้อข้องใจความเชื่อผิดๆ เรื่องการกินไข่ลวก